Comme mentionné auparavant, samedi fût la journée du wine testing. Avec un groupe d'étudiants cosmopolite, nous sommes allés dans la Sonoma et la Napa Valley, là où se situent les grands producteurs de vins.



Ayany vu le film "Mondovino" l'an passée, j'étais super curieuse de voir "en vrai" ces grandes propriétés, en particuler la fameuse maison Mondavi.



Je n'ai pas fait la route des vins en France, donc je ne sais pas à quoi ça ressemble, mais ici, c'est ambiance Disneyland garantie. Plein de touristes, décors kitsh faussement anciens et/ou méditerranéen) dégustations payantes, et possibilité d'acheter moultes souvenirs.

Après côté vin, ceux qui me connaissent savent qu'à part dinstinguer une piquette d'un grand cru, je n'ai pas des compétences incroyables. J'ai quand même remarqué que tous les vins (même les rouges) étaient sucrés et légers, mais d'après un producteur "c'est parce que c'est ce qui se vend". Evidemment, j'étais trop contente de l'entendre dire ça, j'avais l'impression d'être dans Mondovino, et je pouvais faire ma française "ah ! ces sales américaines qui standardisent leur vin pour écouler une production de masse sans personnalité ! ah, ça c'est un vin de pute ! il balance tous les arômes au début, il est facile, mais rapidement il ne reste rien ! ah ! ils font ça pour plaire à R.Parker, le grand critique de vin !!" (NB : 90% de ces commentaires sont empruntés de manière éhontée à Mondovino)

Mais bon, ça restait quand même du bon vin (enfin un peu cher pour ce que c'est), et il faisait beau, les vignes sentaient bon, et on a pu se coucher dans l'herbe au soleil. Que demande le peuple ??




Pour d'autres photos (et avec des commentaires) :

Wine testing, Sonoma et Napa Valley